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Genkairoma

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Antipasti

001 - HARUMAKI* (2PZ)
001 - HARUMAKI* (2PZ)
Farina, carote, zucchine, funghi
€ 4.00
0
002 - HARUMAKI CON ARACHIDI* (2PZ)
002 - HARUMAKI CON ARACHIDI* (2PZ)
€ 5.00
0
003 - HARUMAKI AL CURRY (2PZ)
003 - HARUMAKI AL CURRY (2PZ)
Manzo, mozzarella, Curry
€ 6.00
0
004 - HARUMAKI DI GAMBERONI* (5PZ)
involtini di gamberoni
€ 6.00
0
005 - SAMURAI STICK* (5PZ)
005 - SAMURAI STICK* (5PZ)
mini involtini con gamberetti
€ 6.00
0
006 - MONEY POCKET* (4PZ)
006 - MONEY POCKET* (4PZ)
Gamberi e Vegetali
€ 6.00
0
007 - SAMOSA AL CURRY* (4PZ)
007 - SAMOSA AL CURRY* (4PZ)
Saccottini triangolari con manzo, curry, mozzarella
€ 5.00
0
008 CRUTONS* (4PZ)
008 CRUTONS* (4PZ)
Crocchette di gamberetti
€ 6.00
0
009 - KAKIAGE (2PZ)
009 - KAKIAGE (2PZ)
vegetali tagliati a strisce fritti in tempura
€ 5.00
0
010 - GYOZA CON GAMBERO*(5PZ)
010 - GYOZA CON GAMBERO*(5PZ)
ravioli con gambero intero
€ 6.00
0
011 - GYOZA* (5PZ)
011 - GYOZA* (5PZ)
Ravioli alla griglia con carne
€ 4.00
0
012 - MAGURO TATAKI^ (4PZ)
012 - MAGURO TATAKI^ (4PZ)
tonno
€ 7.00
0
013 - SAKE TATAKI (4PZ)
013 - SAKE TATAKI (4PZ)
salmone appena scottato
€ 6.50
0
014 - MAGURO TARTARE (1PZ)
014 - MAGURO TARTARE (1PZ)
tonne patate
€ 6.00
0
015 - SAKE TARTARE^ (1PZ)
015 - SAKE TARTARE^ (1PZ)
tartare di salmone con patate
€ 5.00
0
016 - WAKAME GOMA*
016 - WAKAME GOMA*
alghe giapponesi piccanti
€ 4.00
0
017 - EDAMAME*
017 - EDAMAME*
fagioli di soia verde
€ 4.00
0
018 - KORROKE* (2PZ)
018 - KORROKE* (2PZ)
polpette di patata fritte
€ 4.00
0
019 - MOSCARDINI*
019 - MOSCARDINI*
moscardini con salsa di soia
€ 6.00
0
022 - SAKE BURGER^
022 - SAKE BURGER^
salmone patate gallette
€ 6.00
0
023 - TUNA BURGER^
023 - TUNA BURGER^
tonno patate gallette
€ 7.00
0
025 - INVOLTINI TRASPARENTI SAKE (2PZ)
025 - INVOLTINI TRASPARENTI SAKE (2PZ)
involtini trasparenti con salmone, verdure, carote, cetrioli
€ 4.00
0
026 - INVOLTINI TRASPARENTI CON GAMBERI (2PZ)
026 - INVOLTINI TRASPARENTI CON GAMBERI (2PZ)
gamberi verdure carote cetrioli
€ 4.00
0
027 - INVOLTINI TRASPARENTI POLLO (2PZ)
027 - INVOLTINI TRASPARENTI POLLO (2PZ)
pollo verdure cetrioli carote
€ 3.50
0
028 - INVOLTINI TRASPARENTI VERDURE (2PZ)
028 - INVOLTINI TRASPARENTI VERDURE (2PZ)
verdure cetrioli carote
€ 3.00
0
029 - TAKOYAKI FRITTO (3PZ)
029 - TAKOYAKI FRITTO (3PZ)
polpette infarinate con pollo e fritte
€ 5.50
0

ANTIPASTI CRUDI

NS1 SAKE LEMON TARTARE
NS1 SAKE LEMON TARTARE
Salmone limone salsa teriyaki mandorle
€ 6.00
0
NS2 SAKE ORANGE TARTARE
NS2 SAKE ORANGE TARTARE
Salmone arancia salsa teriyaki mandorle
€ 6.00
0
NS3 CARPACCIO DI SALMONE
NS3 CARPACCIO DI SALMONE
salmone rucola salsa special
€ 5.00
0
NS4 CARPACCIO DI SPIGOLA
NS4 CARPACCIO DI SPIGOLA
Spigola rucola salsa special
€ 5.00
0
NS5 CARPACCIO MISTO
NS5 CARPACCIO MISTO
salmone tonno spigola rucola salsa special
€ 5.00
0
NEW8 SPECIAL CHIPS
NEW8 SPECIAL CHIPS
Pringles salmone marinato al limone
€ 6.00
0
350S SPECIAL SASHIMI SAKE
350S SPECIAL SASHIMI SAKE
salmone leggermente scottato salsa genkai e pistacchio
€ 6.50
0
601 TARTARE DI TONNO
601 TARTARE DI TONNO
tonno wakame salsa speciale con wasabi
€ 8.00
0
600 TARTARE DI SALMONE
600 TARTARE DI SALMONE
salmone wakame salsa speciale
€ 7.00
0

NEW ROLLS

312RF SPECIAL RUCOLA
312RF SPECIAL RUCOLA
Salmone fritto Philadelphia rucola fritta salsa teriyaki
€ 8.50
0
343 CHIPS SAKE ROLL
343 CHIPS SAKE ROLL
Salmone Avocado chips e salsa leggermente piccante
€ 6.80
0
346 FRAGOLA ROLL
346 FRAGOLA ROLL
salmone Avocado philadelphia fragola e salsa teriyaki
€ 7.00
0
301 KATAIFI ROLL
301 KATAIFI ROLL
salmone avocado philadelphia pasta di drago e salsa teriyaki
€ 7.00
0
292S TIGER ROLL
292S TIGER ROLL
Gamberone fritto salmone e salsa teriyaki
€ 8.50
0
345 EXTRA TUNA
345 EXTRA TUNA
tonno fritto all'interno tonno scottato fuori rucola fritta e salsa teriyaki
€ 9.50
0
347 BLACK ORATA ROLL
347 BLACK ORATA ROLL
Salmone fritto all'interno esterno con orata pistacchio e salsa teriyaki
€ 8.50
0
348 SPECIAL BLACK SAKE
348 SPECIAL BLACK SAKE
Interno salmone cotto salmone crudo sopra pistacchio e salsa teriyaki
€ 8.50
0
349 SPECIAL BLACH EBI
349 SPECIAL BLACH EBI
Gamberone fritto all'interno esterno con Philadelphia mandorle e salsa teriyaki
€ 8.50
0

ZUPPE

050 - MISO SHIRU
050 - MISO SHIRU
zuppa di miso con alghe e tofu
€ 4.00
0
051- KAISEN OSHIMONO
051- KAISEN OSHIMONO
zuppa di pesce e gamberoni
€ 5.00
0
052 - ZUPPA DI MAIS E GRANCHIO
052 - ZUPPA DI MAIS E GRANCHIO
zuppa con mais e granchio
€ 4.50
0
053 - ZUPPA GENKAI
053 - ZUPPA GENKAI
gamberetti vongole e granchio
€ 5.00
0
054 - ZUPPA GENKAI PICCANTE
054 - ZUPPA GENKAI PICCANTE
gamberetti vongole granchio, piccante
€ 5.00
0

INSALATE

030- YASAI SALAD
030- YASAI SALAD
misto di insalata
€ 5.00
0
031 - AVOCADO SALAD
031 - AVOCADO SALAD
avocado, insalata
€ 6.00
0
032 - ORZO SALAD
032 - ORZO SALAD
orzo salmone avocado alghe
€ 6.50
0
033 -KANI SALAD*
033 -KANI SALAD*
insalata con granchio
€ 6.50
0
034 - EBI SALAD*
034 - EBI SALAD*
insalata con gamberi
€ 6.50
0
036 - VERZA BIANCA SU
036 - VERZA BIANCA SU
verza bianca, noce , aceto giapponese
€ 4.00
0
037 - VERZA VIOLA SU
037 - VERZA VIOLA SU
verza viola, noce, aceto giapponese
€ 4.00
0
038 - KAPPA SU
038 - KAPPA SU
insalata con cetrioli e aceto giapponese
€ 4.00
0
039 - WAKAME KUYRISU*
039 - WAKAME KUYRISU*
insalata di alghe con aceto giapponese
€ 5.00
0
040 - TAKO SU*
040 - TAKO SU*
insalata di alghe con pollo e aceto giapponese
€ 6.00
0
041 - SAKE WAKAME SU*
041 - SAKE WAKAME SU*
salmone con alghe e aceto giapponese
€ 6.00
0
042 - SUNONOMO MORIWASE^
042 - SUNONOMO MORIWASE^
insalata con pesce crudo e aceto giapponese
€ 7.00
0
043 - MANGO SALAD
043 - MANGO SALAD
insalata mango peperoni prezzemolo, piccante
€ 5.50
0
044 - SPINACI TARTARE
044 - SPINACI TARTARE
insalata di spinaci e salsa di sesamo
€ 4.00
0
045 - TOFU SPINACI TARTARE
045 - TOFU SPINACI TARTARE
tofu giapponese, spinaci, insalata, tobiko
€ 4.50
0
035 - SASHIMI SALAD*
035 - SASHIMI SALAD*
insalata con fettine di pesce crudo
€ 7.00
0

LA PIASTRA

060 - RISO CON VERDURE
060 - RISO CON VERDURE
riso zucchine carote uova
€ 6.00
0
061 - RISO CON POLLO E VERDURE*
061 - RISO CON POLLO E VERDURE*
riso pollo e verdure miste
€ 7.50
0
063 - RISO VENERE CON FRUTTI DI MARE*
063 - RISO VENERE CON FRUTTI DI MARE*
riso nero e frutti di mare
€ 8.50
0
064 - RISO CON ANANAS (saltato in wok)
064 - RISO CON ANANAS (saltato in wok)
riso ananas pinoli
€ 5.50
0
065 - RISO HAHA*
065 - RISO HAHA*
riso piccante con frutti di mare
€ 6.50
0
067 - SPAGHETTI THAI CON FRUTTI DI MARE*
067 - SPAGHETTI THAI CON FRUTTI DI MARE*
spaghetti thai e frutti di mare
€ 6.50
0
068 - SPAGHETTI DI RISO CON POLLO* (saltati in wok)
068 - SPAGHETTI DI RISO CON POLLO* (saltati in wok)
spaghetti, pollo, germogli di soia, carota, funghi, cipolla, uova
€ 5.00
0
069 - SPAGHETTI DI RISO AL CURRY*
069 - SPAGHETTI DI RISO AL CURRY*
spaghetti, pollo, soia, carota, funghi, cipolla, curry
€ 5.00
0
070 - SPAGHETTI ALLA PIASTRA*
070 - SPAGHETTI ALLA PIASTRA*
spaghetti gamberi germogli di soia carota funghi granchio
€ 5.50
0
071 - UDON CON POLLO E VERDURE
071 - UDON CON POLLO E VERDURE
spaghetti udon, pollo e verdure miste
€ 7.00
0
072 - UDON CON FRUTTI DI MARE*
072 - UDON CON FRUTTI DI MARE*
spaghetti udon, gamberetti, granchio, seppie e verdure
€ 8.00
0
073 - SOBA CON POLLO E VERDURE*
073 - SOBA CON POLLO E VERDURE*
spaghetti soba, pollo e verdure miste
€ 7.00
0
074 - SOBA CON FRUTTI DI MARE*
074 - SOBA CON FRUTTI DI MARE*
spaghetti soba, gamberetti, granchio, seppie e verdure
€ 8.00
0
075 - POLLO E VERDURA*
pollo e verdure miste
€ 6.50
0
076 - POLLO CON FUNGHI*
076 - POLLO CON FUNGHI*
pollo e funghi
€ 7.50
0
077 - POLLO CON ZENZERO*
077 - POLLO CON ZENZERO*
pollo zenzero
€ 6.50
0
078 - POLLO CON PEPERONI E CIPOLLA*
078 - POLLO CON PEPERONI E CIPOLLA*
pollo, peperoni cipolla
€ 7.00
0
079 - JIMI*
079 - JIMI*
carote zucchine pinoli lattuga pollo
€ 7.00
0
080 - SAIKORO STEAK*
080 - SAIKORO STEAK*
filetto di manzo con asparagi
€ 9.00
0
081 - MANZO IN TEGAMINO*
081 - MANZO IN TEGAMINO*
manzo e patate in tegamino
€ 7.00
0
082 - MANZO CON PEPERONI E CIPOLLA*
082 - MANZO CON PEPERONI E CIPOLLA*
manzo cipolla e peperoni
€ 9.00
0
083 - GAMBERETTI CON VERDURE*
083 - GAMBERETTI CON VERDURE*
gamberetti, verdure miste
€ 8.00
0
085 - CALAMARI CON VERDURE*
085 - CALAMARI CON VERDURE*
calamari, verdure miste
€ 8.00
0
086 - GAMBERONI E VERDURA*
086 - GAMBERONI E VERDURA*
gamberoni, verdure miste
€ 8.00
0
087 - SALMONE E VERDURA^
087 - SALMONE E VERDURA^
salmone e verdure miste
€ 8.00
0
088 - TONNO E VERDURA^
088 - TONNO E VERDURA^
tonno, verdure miste
€ 9.00
0
089 - BRANZINO CON VERDURE^
089 - BRANZINO CON VERDURE^
branzino, verdure miste
€ 8.00
0
090 - CAPESANTE E VERDURE* (4PZ)
090 - CAPESANTE E VERDURE* (4PZ)
capesante e verdure miste
€ 9.00
0
091 - BACCALA' ALLA PIASTRA* (1PZ)
091 - BACCALA' ALLA PIASTRA* (1PZ)
baccalà salsa di zucchine
€ 8.00
0
092 - FRUTTI DI MARE CON VERDURA*
092 - FRUTTI DI MARE CON VERDURA*
verdure e frutti di mare
€ 9.00
0
093 - VERDURE MISTE
093 - VERDURE MISTE
zucchine carote patate germogli di soia
€ 6.00
0
095 - MELANZANE ALLA PIASTRA (3 PZ)
095 - MELANZANE ALLA PIASTRA (3 PZ)
melanzane
€ 4.50
0
096 - PEPERONCINI CON GAMBERI (4PZ)
096 - PEPERONCINI CON GAMBERI (4PZ)
peperoncini verdi, gamberi, maiale
€ 5.50
0
097 - MANZO CON SALSA DI SOIA (4PZ)
097 - MANZO CON SALSA DI SOIA (4PZ)
manzo, salsa di soia
€ 5.50
0
098 - GYOZA KING CON MANZO E VERDURE
manzo, verdure, zucchine, carote, funghi bambù
€ 8.00
0
099 - FILETTO DI PESCE (4PZ)
099 - FILETTO DI PESCE (4PZ)
filetto di pesce, salsa giapponese
€ 8.00
0
100 - NUVOLETTE FRESCHE DI PESCE A VAPORE (2 PZ)
nuvolette di pesce a vapore
€ 6.00
0
101 - MAIALE ARROSTO CON BROCCOLI (4 PZ)
101 - MAIALE ARROSTO CON BROCCOLI (4 PZ)
maiale broccoli
€ 5.50
0
102 -SPUNTATURE DI MAIALE CON ASPARAGI (2PZ)
102 -SPUNTATURE DI MAIALE CON ASPARAGI (2PZ)
maiale, asparagi
€ 5.50
0
103 - POLLO CON SALSA DI SOIA KIKKOMAN
103 - POLLO CON SALSA DI SOIA KIKKOMAN
pollo salsa di soia kikkoman
€ 7.00
0
104 - CHICKEN TERIYAKI
104 - CHICKEN TERIYAKI
pollo alla piastra in salsa teriyaki
€ 8.00
0

SPAGHETTI IN BRODO

500 - MORIWAS TEMPURA UDON*
udon con gamberi fritti in brodo e verdure fritte
€ 8.00
0
501 - RAMEN CON CARNE
spaghetti giapponesi in brodo con carne di maiale, cipolline germogli di soia
€ 8.00
0
502 - RAMEN CON MISTO CARNE
502 - RAMEN CON MISTO CARNE
spaghetti giapponesi in brodo con carne di maiale, pollo, alghe giapponesi, cipolline
€ 8.00
0
503 - RAMEN CON ARACHIDI
503 - RAMEN CON ARACHIDI
spaghetti giapponesi in brodo con carne di maiale, macinato, germogli di soia, arachidi, uova
€ 10.00
0
504 - RAMEN ROSSO
504 - RAMEN ROSSO
spaghetti giapponesi in brodo con carne di maiale, pomodori, uova insalata uovo sodo
€ 8.00
0
511 - RAMEN PICCANTI
511 - RAMEN PICCANTI
spaghetti giapponesi in brodo con carne di maiale, germogli di soia, salsa piccante di bambu, cipolline
€ 8.00
0
512 - SPAGHETTI DI SOIA CON BRODO GIAPPONESE
512 - SPAGHETTI DI SOIA CON BRODO GIAPPONESE
spaghetti di soia, polpette di pollo, bambu, funghi, uova
€ 7.00
0
506 - RAMEN BIANCO
506 - RAMEN BIANCO
spaghetti giapponesi in brodo con carne di maiale, zuppa speciale, cipolline
€ 7.00
0
506 - RAMEN IN SALSA DI SOIA
506 - RAMEN IN SALSA DI SOIA
spaghetti giapponesi in brodo, germogli di soia, cipolline, miso
€ 8.00
0
508 - RAMEN CON ALGHE
508 - RAMEN CON ALGHE
spaghetti giapponesi in brodo con bambu, alghe, cipolline e miso
€ 8.00
0
507 - RAMEN CON UOVA
507 - RAMEN CON UOVA
spaghetti giapponesi in brodo con uova, bambu, alghe, cipolline
€ 8.00
0
510 - RAMEN CON GERMOGLI DI SOIA
510 - RAMEN CON GERMOGLI DI SOIA
spaghetti giapponesi in brodo con carne tagliuzzata, germogli di soia, cipolline
€ 8.00
0
510 - RAMEN CARNE CON GERMOGLI DI SOIA
510 - RAMEN CARNE CON GERMOGLI DI SOIA
spaghetti giapponesi in brodo con carne di maiale, germogli di soia, cipolline, uova
€ 8.00
0

RISO GIAPPONESE

114 - GOHAN
114 - GOHAN
riso bianco
€ 2.00
0
111 -GYU DON*
111 -GYU DON*
riso con filetto di manzo
€ 12.00
0
116 - KAISEN DON^
116 - KAISEN DON^
riso ricoperto di pesce misto crudo
€ 12.00
0
112 -KATSU DON*
112 -KATSU DON*
riso con cotoletta di maiale
€ 10.00
0
122 - ONIGIRI EBITEN* (1PZ)
122 - ONIGIRI EBITEN* (1PZ)
polpette di riso con gamberoni fritti
€ 5.00
0
123 - ONIGIRI KANI* (1PZ)
123 - ONIGIRI KANI* (1PZ)
polpette di riso con granchio dal guscio morbido
€ 4.00
0
120 - ONIGIRI SAKE COTTO^ (1PZ)
120 - ONIGIRI SAKE COTTO^ (1PZ)
polpette di riso con salmone
€ 3.50
0
124 -ONIGIRI SAKE TEMPURA^ (1PZ)
124 -ONIGIRI SAKE TEMPURA^ (1PZ)
polpette di riso con salmone in tempura
€ 4.00
0
115 - SAKE DON^
115 - SAKE DON^
riso con fettine di salmone crudo
€ 10.00
0
126 - SFOGLIA DI UOVO RIPIENO DI RISO
126 - SFOGLIA DI UOVO RIPIENO DI RISO
riso, bambu, funghi cinesi, sedano
€ 7.50
0
117 - TAI DON^
117 - TAI DON^
riso ricoperto di branzino crudo
€ 10.00
0
113 - TEN DON*
113 - TEN DON*
riso con gamberoni
€ 12.00
0
110 - UNAGHI DON*
110 - UNAGHI DON*
riso con anguilla
€ 16.00
0
118 -TUNA DON^
118 -TUNA DON^
riso ricoperto di tonno crudo
€ 12.00
0
119 - WAKAME DON*
119 - WAKAME DON*
riso ricoperto di alghe
€ 6.00
0
128 - RISO BIANCO CON POLLO AL CURRY
riso, pollo, salsa curry, carote
€ 7.50
0
125 POKE GENKAI
125 POKE GENKAI
base di riso giapponese con salmone avocadoc surimi mango wakame e mandorle
€ 9.00
0

FRITTO E TEMPURA

130 - EBI FURAI*
130 - EBI FURAI*
gamberoni impanati
€ 8.00
0
131 - SAKE FURAI^
131 - SAKE FURAI^
salmone impanato
€ 8.00
0
132 - BACCALA'* (4 PZ)
132 - BACCALA'* (4 PZ)
baccalà fritto
€ 6.00
0
133 - AGEDASHI (4PZ)
133 - AGEDASHI (4PZ)
tofu fritto giapponese
€ 5.00
0
134 - ZHA XIANG LIN*
134 - ZHA XIANG LIN*
foglie di tofu, carne e verdure
€ 5.00
0
135 - RIPIENO DI MELANZANE* (3PZ)
135 - RIPIENO DI MELANZANE* (3PZ)
melanzane, manzo
€ 7.00
0
136 - CROCCHETTE DI PATATE (2PZ)
136 - CROCCHETTE DI PATATE (2PZ)
patate farina
€ 6.00
0
137 - PANE FRITTO* (2PZ)
137 - PANE FRITTO* (2PZ)
pane
€ 3.00
0
138 - TOAST CON SESAMO* (2PZ)
138 - TOAST CON SESAMO* (2PZ)
toast con carne macinata e sesamo
€ 5.00
0
139 - GAMBERI CON SESAMO* (4PZ)
139 - GAMBERI CON SESAMO* (4PZ)
spiedini di gamberi con sesamo
€ 8.00
0
140 - GAMBERONI FRITTI CON PASTA DI DRAGO* (3PZ)
140 - GAMBERONI FRITTI CON PASTA DI DRAGO* (3PZ)
gamberoni, pasta di drago
€ 10.00
0
141 - TONKATSU*
141 - TONKATSU*
cotoletta di maiale impanato
€ 8.00
0
142 -TORI KATSU*
142 -TORI KATSU*
pollo impanato
€ 8.00
0
143 - TORI KARAAGE*
143 - TORI KARAAGE*
pollo fritto giapponese
€ 7.00
0
144 - ALETTE DI POLLO* (3PZ)
144 - ALETTE DI POLLO* (3PZ)
pollo fritto con farina di mais
€ 6.00
0
146 - EBI TEMPURA* (5PZ)
146 - EBI TEMPURA* (5PZ)
gamberoni in tempura
€ 8.00
0
147 - KANI TEMPURA* (2PZ)
147 - KANI TEMPURA* (2PZ)
granchi dal guscio morbido
€ 8.00
0
149 - SEPPIOLINE IN TEMPURA* (5PZ)
149 - SEPPIOLINE IN TEMPURA* (5PZ)
seppioline
€ 8.00
0
151 - YASAI TEMPURA
151 - YASAI TEMPURA
tempura di verdure miste
€ 7.00
0
152 - FIORI DI ZUCCA IN TEMPURA
fiori di zucca
€ 6.00
0
153 - MORIWAKE TEMPURA*
153 - MORIWAKE TEMPURA*
gamberone e verdure miste
€ 8.00
0
154 - GAMBERI COCKTAIL FRITTO (8PZ)
154 - GAMBERI COCKTAIL FRITTO (8PZ)
gamberi, sesamo, salsa giapponese, maionese
€ 8.50
0
155 - COSCE DI POLLO CROCCANTE
155 - COSCE DI POLLO CROCCANTE
cosce di pollo, farina
€ 8.00
0
156 - POLLO CROCCANTE AL SESAMO 1PZ
156 - POLLO CROCCANTE AL SESAMO 1PZ
poloo, sesamo
€ 7.50
0
157 - POLLO FRITTO CON MANDORLE
157 - POLLO FRITTO CON MANDORLE
pollo farina mandorle
€ 8.00
0
158 - MANZO CON PANKO
158 - MANZO CON PANKO
manzo pan grattato
€ 7.50
0
602 PATATINE FRITTE
602 PATATINE FRITTE
€ 4.00
0
603 EBI MANDORLE
603 EBI MANDORLE
€ 9.00
0
NEW159 GAMBERI CON LACCIO DI PATATE
NEW159 GAMBERI CON LACCIO DI PATATE
€ 6.00
0

SPIEDINI ALLA GRIGLIA (3PZ)

168 -ALI DI POLLO*
168 -ALI DI POLLO*
ali di pollo
€ 7.00
0
178 - BACON ASPARAGI (2PZ)
178 - BACON ASPARAGI (2PZ)
bacon con asparagi alla griglia
€ 5.50
0
177 - BACON GAMBERI (2PZ)
177 - BACON GAMBERI (2PZ)
bacon gamberi alla griglia
€ 8.00
0
179 - BACON VERDURE (2PZ)
179 - BACON VERDURE (2PZ)
bacon con germogli di soia, cetrioli, carote, funghi, bambu alla griglia
€ 5.50
0
169 - CHICHIKURE*
169 - CHICHIKURE*
polpette di pollo
€ 6.00
0
162 -EBI*
162 -EBI*
gamberetti
€ 6.50
0
171 -GYUNIKU*
171 -GYUNIKU*
manzo
€ 7.00
0
161 - MAGURO^
161 - MAGURO^
tonno
€ 9.00
0
165 - POLPETTE DI PESCE*
165 - POLPETTE DI PESCE*
polpette di pesce
€ 6.50
0
170 - PORK*
170 - PORK*
carne di maiale
€ 6.00
0
160 - SAKE^
160 - SAKE^
salmone
€ 8.00
0
164 - SPIEDINI DI SEPPIOLINE*
164 - SPIEDINI DI SEPPIOLINE*
seppioline
€ 6.50
0
173 - SPUNTATURA DI MAIALE*
173 - SPUNTATURA DI MAIALE*
carne di maiale
€ 6.00
0
166 - TOFU DI PESCE
166 - TOFU DI PESCE
€ 5.00
0
167 - YAKI TORI*
167 - YAKI TORI*
pollo
€ 6.00
0
174 - ZUCCHINE
174 - ZUCCHINE
zucchine
€ 4.00
0
175 - CAVOLFIORE
cavolfiore
€ 4.00
0
176 - CIPOLLA
cipolla
€ 4.00
0
172 - FORMAGGIO CON MANZO*
manzo, formaggio
€ 7.00
0

NIGIRI 2 PZ

187 - AMAEBI^
187 - AMAEBI^
gambero rosso
€ 4.50
0
185 - BUTTER FISH*
185 - BUTTER FISH*
pesce burro
€ 4.00
0
186 - EBI*
186 - EBI*
gambero cotto
€ 4.00
0
190 - HOKKIGAI*
190 - HOKKIGAI*
vongole antiche rosse
€ 5.50
0
191 HOTATE GAI*
191 HOTATE GAI*
capesante
€ 5.50
0
189 - IKA*
189 - IKA*
calamaro
€ 4.00
0
181 - MAGURO^
181 - MAGURO^
tonno
€ 4.50
0
194 - MANGO
194 - MANGO
salmone philadelpia mango
€ 3.50
0
180 - SAKE^
180 - SAKE^
salmone
€ 3.50
0
184 - SUZUKI^
184 - SUZUKI^
spigola
€ 4.00
0
183 - TAI^
183 - TAI^
orata
€ 4.00
0
188 - TAKO*
188 - TAKO*
polpo
€ 4.00
0
192 - UNAGHI*
192 - UNAGHI*
anguilla
€ 5.50
0
180F - SAKE FLAMBE' 2 PZ
180F - SAKE FLAMBE' 2 PZ
salmone scottato
€ 3.80
0
180C NIGIRI CHEDDAR
180C NIGIRI CHEDDAR
Salmone con cheddar out
€ 3.50
0

HOSOMAKI

211 - AVOCADO MAKI^ (6PZ)
211 - AVOCADO MAKI^ (6PZ)
radice gialla
€ 4.00
0
204 - BUTTER FISH MAKI* (6 PZ)
204 - BUTTER FISH MAKI* (6 PZ)
pesce di burro
€ 3.80
0
205 - EBI MAKI* (6PZ)
205 - EBI MAKI* (6PZ)
gambero cotto
€ 3.80
0
215 - FUTOMAKI (4PZ)
215 - FUTOMAKI (4PZ)
granchio avocado cetrioli uova di pesce
€ 6.50
0
216 - FUTOMAKI EBI FURAI* (4PZ)
216 - FUTOMAKI EBI FURAI* (4PZ)
gamberetti in tempura
€ 8.00
0
207 - HOTATE GAI MAKI* (6PZ)
207 - HOTATE GAI MAKI* (6PZ)
capesante
€ 6.50
0
206 - KANI MAKI* (6PZ)
206 - KANI MAKI* (6PZ)
granchio
€ 3.80
0
209 - KAPPA MAKI (6PZ)
209 - KAPPA MAKI (6PZ)
cetrioli
€ 3.00
0
201 - MAGURO MAKI^ (6PZ)
201 - MAGURO MAKI^ (6PZ)
tonno
€ 4.50
0
212 - MANGO MAKI (6PZ)
212 - MANGO MAKI (6PZ)
mango
€ 4.00
0
210 -OSHINKO MAKI (6PZ)
210 -OSHINKO MAKI (6PZ)
radice gialla
€ 3.00
0
217 - SAKE FRITTO IN PASTA DI DRAGO^
217 - SAKE FRITTO IN PASTA DI DRAGO^
salmone crudo, fragola, pasta di drago
€ 6.50
0
218 - SAKE FRITTO IN TEMPURA^
218 - SAKE FRITTO IN TEMPURA^
salmone, fragola in tempura
€ 6.00
0
219 - SAKE FRITTO^
219 - SAKE FRITTO^
salmone cotto fritto in tempura
€ 5.00
0
200 - SAKE MAKI (6PZ)
200 - SAKE MAKI (6PZ)
salmone
€ 3.80
0
203 - SUZUKI MAKI^ (6PZ)
203 - SUZUKI MAKI^ (6PZ)
spigola
€ 3.80
0
202 - TAI MAKI^ (6PZ)
202 - TAI MAKI^ (6PZ)
orata
€ 3.80
0
220 - TUNA FRITTO^
220 - TUNA FRITTO^
tonno crudo fritto in tempura
€ 6.50
0
208 - UNAGHI MAKI* (6PZ)
208 - UNAGHI MAKI* (6PZ)
anguilla
€ 6.00
0
213 - WAKAME MAKI* (6PZ)
213 - WAKAME MAKI* (6PZ)
alghe giapponesi
€ 3.80
0

TEMAKI 1 PZ

238 - CALIFORNIA*
238 - CALIFORNIA*
granchio cetriolo avocado maionese tobiko
€ 3.50
0
236 - EBI TEMPURA*
236 - EBI TEMPURA*
gamberi fritti
€ 4.50
0
235 - EBI*
235 - EBI*
gambero cotto
€ 3.50
0
234 - IKURA*
234 - IKURA*
uova di salmone
€ 5.00
0
237 - KANI*
237 - KANI*
granchio
€ 4.00
0
241 - KAPPA
241 - KAPPA
cetrioli
€ 3.50
0
231 - MAGURO^
231 - MAGURO^
tonno
€ 4.50
0
243 - MANGO
243 - MANGO
mango
€ 3.50
0
242 - OSHINKO
242 - OSHINKO
radice gialla
€ 3.50
0
230 - SAKE^
230 - SAKE^
salmone
€ 3.50
0
240 - SPICY SAKE^
240 - SPICY SAKE^
salmone piccante
€ 4.00
0
239 - SPICY TUNA^
239 - SPICY TUNA^
tonno piccante
€ 5.00
0
233 - SUZUKI^
233 - SUZUKI^
spigola
€ 3.50
0
232 - TAI^
232 - TAI^
orata
€ 3.50
0
244 - WAKAME*
244 - WAKAME*
alghe giapponesi
€ 3.50
0

GUNKAN 2 PZ

263 - IKURA CON PHILADELPIA*
263 - IKURA CON PHILADELPIA*
uova di salmone, philapdelpia
€ 6.00
0
262 - IKURA*
262 - IKURA*
uova di salmone
€ 5.50
0
276 - SPECIAL SAKE SUSHI GIO^ (senza riso)
276 - SPECIAL SAKE SUSHI GIO^ (senza riso)
salmone, uova di pesce volante
€ 6.00
0
277 - SPECIAL TUNA SUSHI GIO^ (senza riso)
277 - SPECIAL TUNA SUSHI GIO^ (senza riso)
tonno, uova di pesce
€ 6.50
0
260 - SPICY SAKE^
260 - SPICY SAKE^
salmone piccante
€ 5.50
0
261 - SPICY TUNA^
261 - SPICY TUNA^
tonno piccante
€ 6.50
0
272 - SUSHI GIO' SAKE GREEN TOBIKO^*
272 - SUSHI GIO' SAKE GREEN TOBIKO^*
salmone uova di pesce verde
€ 6.00
0
271 - SUSHI GIO' SAKE IKURA^*
271 - SUSHI GIO' SAKE IKURA^*
salmone, ikura, philadelpia
€ 6.00
0
274 - SUSHI GIO' TAI TOBIKO^*
274 - SUSHI GIO' TAI TOBIKO^*
branzino, tobiko, philadelpia
€ 6.00
0
273 - SUSHI GIO' TUNA TOBIKO^*
273 - SUSHI GIO' TUNA TOBIKO^*
tonno, tobiko
€ 7.00
0
NEW6 SPICY TUNA JO
NEW6 SPICY TUNA JO
Interno riso esterno avvolto con tonno e tonno piccante
€ 6.00
0
NEW7 EBI JO
NEW7 EBI JO
Gamberone fritto all'interno avvolto con salmone crudo e salsa teriyaki
€ 6.00
0
271S SALMON JO
271S SALMON JO
Interno riso avvolto con salmone, salmone piccante pistacchio e salsa teriyaki
€ 6.00
0

SUSHI AL FORNO PICCANTE 2 PZ

285 - BUTTER FISH^
285 - BUTTER FISH^
pesce burro
€ 5.00
0
287 - EBI
287 - EBI
gamberi cotti
€ 5.00
0
280 - MAGURO^
280 - MAGURO^
tonno
€ 6.00
0
281 - SAKE^
281 - SAKE^
salmone
€ 5.00
0
282 - TAI^
282 - TAI^
orata
€ 5.00
0
283 - SUZUKI^
283 - SUZUKI^
spigola
€ 5.00
0
284 - TAKO^
284 - TAKO^
polpo
€ 5.00
0
286 - UNAGHI^
286 - UNAGHI^
anguilla
€ 6.00
0

URAMAKI 8 PZ rotolo medio con riso esterno

292 - EBITEN*
292 - EBITEN*
gamberi fritti
€ 8.00
0
317 - GENKAI SPECIAL AVOCADO
317 - GENKAI SPECIAL AVOCADO
salmone maionese cetrioli avocado
€ 8.00
0
313L - LEMON FISH
313L - LEMON FISH
salmone lime
€ 8.00
0
327 - URAMAKI KANI ROLL
327 - URAMAKI KANI ROLL
surimi di granchio, cetrioli
€ 7.50
0
322 - KATSUBUAH ROLL
322 - KATSUBUAH ROLL
tonno affumicato, schegge di tonno
€ 8.00
0
320 - POLLO FRITTO E AVOCADO
320 - POLLO FRITTO E AVOCADO
pollo fritto avocado
€ 7.50
0
290 - SAKE AVOCADO^
290 - SAKE AVOCADO^
salmone avocado
€ 6.00
0
309 - SAKE URAMAKI FIORE^
309 - SAKE URAMAKI FIORE^
salmone, avocado
€ 8.00
0
315 - SFOGLIA BURGER SAKE 1 PZ
315 - SFOGLIA BURGER SAKE 1 PZ
salmone, ikura, avocado, sfoglia fritto
€ 8.00
0
316 -SFOGLIA BURGER TUNA^ 1 PZ
316 -SFOGLIA BURGER TUNA^ 1 PZ
tonno, ikura, avocado, sfoglia fritto
€ 9.00
0
313 - SPECIAL SAKE AVOCADO^
313 - SPECIAL SAKE AVOCADO^
salmone, cetrioli, maionese, ikura
€ 8.00
0
314 - SPECIAL TUNA AVOCADO^
314 - SPECIAL TUNA AVOCADO^
tonno, avocado, maionese
€ 10.00
0
295 - SPICY SAKE^
295 - SPICY SAKE^
salmone, tabasco, uova di pesce
€ 6.00
0
296 - SPICY TUNA^
296 - SPICY TUNA^
tonno, tabasco, uova di pesce
€ 7.00
0
321 - SUMMER ROLL
321 - SUMMER ROLL
surimi di granchio, asparagi, avocado
€ 8.00
0
300 - URAMAKI AVOCADO E NOCI
300 - URAMAKI AVOCADO E NOCI
avocado salmone noci
€ 8.00
0
310 - URAMAKI CALIFORNIA TOBIKO*
310 - URAMAKI CALIFORNIA TOBIKO*
granchio cetriolo, avocado, tobiko
€ 8.00
0
308 - URAMAKI EBI FIORE* (8PZ)
308 - URAMAKI EBI FIORE* (8PZ)
gamberoni fritti, maionese
€ 8.00
0
305 - URAMAKI EBI FURAI*
305 - URAMAKI EBI FURAI*
salmone, avocado, gamberetti in tempura
€ 10.00
0
303 - URAMAKI EBITEN RUCOLA*
303 - URAMAKI EBITEN RUCOLA*
gambero in tempura, rucola
€ 8.00
0
299 - URAMAKI EXTRA SAKE^
299 - URAMAKI EXTRA SAKE^
salmone avocado, salmone out
€ 8.00
0
312 - URAMAKI GREEN PHILADELPIA^
312 - URAMAKI GREEN PHILADELPIA^
salmone fritto, philadelpia, uova di pesce verde
€ 8.00
0
306 - PARIPARI SAKE AVOCADO^
306 - PARIPARI SAKE AVOCADO^
paripari, salmone, avocado
€ 8.00
0
304 - URAMAKI PHILADELPIA E RUCOLA^
304 - URAMAKI PHILADELPIA E RUCOLA^
salmone fritto, philadelpia, rucola
€ 8.00
0
294 - URAMAKI RAINBOW^
294 - URAMAKI RAINBOW^
salmone, avocado, pesce misto out
€ 8.00
0
326 - URAMAKI SAKE COTTO
326 - URAMAKI SAKE COTTO
salmone alla griglia, philadelpia
€ 8.00
0
302 - URAMAKI SAKE KAWAMAKI^
302 - URAMAKI SAKE KAWAMAKI^
salmone grigliato, cetrioli, maionese
€ 7.00
0
297 - URAMAKI SAKE MANGO
297 - URAMAKI SAKE MANGO
salmone, mango
€ 7.00
0
325 - URAMAKI SALMONE MANDORLE
325 - URAMAKI SALMONE MANDORLE
salmone, avocado, mandorle, salsa speciale
€ 8.00
0
298 - URAMAKI TUNA MANGO^
298 - URAMAKI TUNA MANGO^
tonno, mango
€ 8.00
0
318 - URAMAKI VEGETARIANO
318 - URAMAKI VEGETARIANO
cetriolo
€ 6.00
0
328 - URAMAKI WURSTEL
328 - URAMAKI WURSTEL
wurstel, rapa gialla, avocado
€ 6.50
0
329 -URAMAKI YASAI TEMPURA
329 -URAMAKI YASAI TEMPURA
verdure miste fritte in tempura
€ 8.00
0
319 - HOSOMAKI HOT ROLL 4PZ
319 - HOSOMAKI HOT ROLL 4PZ
salmone, philadelpia fritto
€ 5.50
0
293 -KANI URAMAKI* (8PZ)
293 -KANI URAMAKI* (8PZ)
granchio dal guscio morbido, fritto
€ 10.00
0
324 - WAKAME ROLL
324 - WAKAME ROLL
gambero in tempura, alghe fritte